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FAQ

Pourquoi à l’ouverture il y a de l’huile à la surface présente ?

Il est normal sans stabilisateur artificiel que l’huile se sépare, on appelle cela le « déphasage ». Il s’agit d’une réaction naturelle dans un produit naturel.

Pour redonner la texture habituelle à votre pâte, il vous suffit de la mélanger.

Pourquoi ma tartinade est-elle liquide ? 

Si la température est supérieure à 25°, le beurre de cacao présent dans le chocolat peut redevenir liquide. Cela n’altère pas le goût, juste sa texture.

Pour pallier à cela, un petit tour au réfrigérateur et la texture recherchée reviendra.

La température idéale de dégustation se situe entre 18 et 23°.

Pourquoi utilisez-vous des pots en verre ? 

Nous sommes déjà à titre privé dans une démarche de réduction de nos déchets.

A titre professionnel nous pensons que nous avons aussi une part de responsabilité.

De ce fait l’utilisation du plastique dans notre format 220 g n’était pas envisageable.

Dans un futur proche, le retour de nos pots sera mis en place.

 

Est-il possible de vendre vos produits dans mon commerce ?

 

Bien sûr ! Nous sommes toujours heureux de nous implanter dans de nouveaux points de vente. Vous pouvez communiquer via notre courriel (contact@lavilainegourmande.com), pour obtenir les informations nécessaires.

 

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